Étape 1:
Égouttez les sardines à l’huile. Vous pouvez retirer l'arrête centrale.
Sortez le tornado: placez-y les filets de sardines, les carrés frais et le jus de citron.
Tirez quelques fois pour mixer jusqu'à la consistance désirée.
Assaisonnez à votre goût avec sel, poivre, herbes fraîches.
Placez au frais 1 heure.

Étape 2:
Servez bien frais sur du pain grillé/toasté complet ou aux céréales ou des petites biscottes aux céréales.
Régalez vous, vitaminez vous.

Astuces déco: servez sur une joli assiette avec une fleur de ciboulette.

On peut également le servir dans des feuilles d'endives.