Sapins financiers à la tomate séchée

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Josette NAULLEAU
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sapins financiers à la tomate séchéeRecette créée le mercredi 27 décembre 2017 à 02h18

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

11 min

REPOS

10 min

Préparation 1

Ingredients
90 gramme(s) de parmesan

90 gramme(s) de parmesan

40 gramme(s) de  de beurre fondu (noisette)

40 gramme(s) de de beurre fondu (noisette)

80 gramme(s) de de parmesan moulu réservé

80 gramme(s) de de parmesan moulu réservé

30 gramme(s) de de maïzéna

30 gramme(s) de de maïzéna

40 gramme(s) de de poudre d'amandes

40 gramme(s) de de poudre d'amandes

120 gramme(s) de de blancs d'oeufs

120 gramme(s) de de blancs d'oeufs

40 gramme(s) de bocal de tomates séchées égouttées

40 gramme(s) de bocal de tomates séchées égouttées

4 étapes
1
Préchaufer le four à 180° chaleur toutnante. Mixer le parmesan et réserver.
2
Dans le bol du robot verser le beurre fondu, le parmesan, le maizena, la poudre d'amande, les blancs d'oeufs.
Accessoire(s) :
Spatule
30 s      
5      
3
Après avoir concassé les tomates séchées quelques secondes au tornado, ajouter le contenu du tornado dans le bol du robot et meélanger à la préparation précédente. L'étape est programmée 20 secondes vitesse 3.
20 s      
3      
4
Verser la préparation dans les 8 empreintes sapin et cuire à 180° pendant 11 minutes.
A la sortie du four attendre environ 10 minutes avant démoulage et faire refroidir sur une grille.
Bonne dégustation.
Bon appétit !
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