samoussas boeuf courgettes

isabeau_f
Isabeau F
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
samoussas boeuf courgettesRecette créée le mardi 1 novembre 2016 à 18h37

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

7 min 50 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1   petite courgette

1 petite courgette

1 c.à.s de curry

1 c.à.s de curry

200 gramme(s) de viande de boeuf hachée

200 gramme(s) de viande de boeuf hachée

1 sachet(s) de feuilles de brick

1 sachet(s) de feuilles de brick

4 étapes
1
éplucher l'oignon et couper en 4, éplucher ou non votre courgette ( personnellement je n'épluche pas) couper en 8 et mettre les ingrédients dans le bol 20 seconde vitesse 5.
20 s      
6      
2
racler les bords du bol avec la spatule, mettre l'huile d'olive dans le bol. 2min30 100°c vit 2
2 min 30 s      
100 °C      
2      
3
ajouter la viande hachée, le curry, sel et poivre. Programmer 5min 100°c vit 2. vous pouvez la hacher plus finement si cela ne vous convient pas.
5 min      
100 °C      
2      
4
Préchauffer votre four 180°c. Couper les feuilles de brick en deux pour obtenir 16 demi-cercles, réaliser le pliage souvent indiquer derrière le paquet, mettre une cuillère a soupe dans chaque samoussas.

disposer vos samoussas sur votre toile SILPAT que vous avez préalablement posiktionner sur votre plaque alu. mettre au four 10 minutes a 180°c.

conseils de dégustation: enrouler dans une feuille de salade, avec une sauce aigre douce.
Bon appétit !

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