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Recette créée le mardi 25 mai 2021 à 22h02

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

40 s

FROID

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 orange(s) à jus

2 à 3 fenouil

1/2 jus de citron

1c à s huile de noix

1 c à s huile de colza

sel

piment d'espelette

1 poignée(s) de raisin(s) sec(s)

+/- coriandre fraîche

ou estragon frais

4 étapes

Étape 1
Eplucher les oranges à vif
En réserver une que vous détaillerez en beaux quartiers sans peau.
Et mettez l'autre dans le bol.

20 s

Étape 2
Nettoyer le fenouil et le couper en 8.
Vous pouvez garder les feuilles qui ressemblent à de l'aneth, cela mettra de la couleur dans votre salade.

Accessoire(s) :

10 s

Étape 3
Ajoutez les autres ingrédients sauf les quartiers d'orange détaillés et réservés et les raisins.

10 s

Étape 4
c'est encore meilleur mariné! Mettez la 30 mn au BE SAVE, en y ajoutant
les raisins secs et les quartiers d'orange détaillés,.

Bon appétit !

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1 commentaires

sabines

mardi 25 mai 2021 à 22h29

Salade rafraîchissante.
Cette vinaigrette est riche en oméga 3.
Le fenouil est un légume très digeste, riche en potassium. Il contrecarre les effets négatifs du sodium dans l'hypertension artérielle

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Name: salade de fenouil à l'orange
Cook time: PTM
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 orange(s) à jus; 2 à 3 fenouil; 1/2 jus de citron; 1c à s huile de noix; 1 c à s huile de colza; sel; piment d'espelette; 1 poignée(s) de raisin(s) sec(s); +/- coriandre fraîche; ou estragon frais

salade de fenouil à l'orange

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