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Recette créée le vendredi 14 mai 2021 à 22h59

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 kilogramme(s) de carotte(s)

1 oignon(s)

1 ail

3 c.à.s d'huile de sésame

1 c.à.c sauce chili

1 c.à.s de coriandre fraîche

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sauce soja

3 c.à.s de vinaigre de riz

6 étapes

Étape 1 : Râper les carottes

Étape 2 : Pelez et émincez l'oignon en fines lamelles. Pressez l'ail.

Étape 3 : Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer les oignons et l'ail. Laissez refroidir.

Étape 4 : Dans un grand saladier, mélangez les carottes avec le sel, la sauce chili et le coriandre.

Étape 5 : Ajoutez la sauce soja, le vinaigre et le mélange oignons/ail et mélangez bien.

Étape 6 : Laissez reposer au réfrigérateur 1 heure minimum avant de servir.

Bon appétit !

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Name: Salade de carottes épicée à la coréenne
Cook time: PTM
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 kilogramme(s) de carotte(s); 1 oignon(s); 1 ail; 3 c.à.s d'huile de sésame; 1 c.à.c sauce chili; 1 c.à.s de coriandre fraîche; 1 c.à.c de sel; 1 c.à.c de sauce soja; 3 c.à.s de vinaigre de riz

Salade de carottes épicée à la coréenne

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