Sablés aux biscuits roses

alexandra_royon
Royon Alexandra
Conseillère Guy Demarle
Sablés aux biscuits rosesRecette créée le mardi 15 juin 2021 à 16h15
45 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
2 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

30 min

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Découpoir ovale Exoglass® 11,5 cm
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de farine

    140 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de biscuit(s) rose(s) de reims

    70 gramme(s) de biscuit(s) rose(s) de reims

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    125 gramme(s) de beurre mou

    125 gramme(s) de beurre mou

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    70 gramme(s) de sucre glace

    70 gramme(s) de sucre glace

    30 gramme(s) de sucre en poudre

    30 gramme(s) de sucre en poudre

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    2 étapes
    1
    Étape 1 Ingrédients: 140g de farine, 70g de poudre de biscuits rose, 40g de poudre d'amandes, 125g de beurre mou, 1 œuf, 70g de sucre glace, 30g de sucre semoule, 1cc d'extrait de vanille, 1 pincée de sel. Placer le tout dans la cuve de votre et pétrir jusqu'à obtention d'une boule de pâte. Etaler la pâte sur la toile roul'pat puis à l'aide des emportes pièces, former vos biscuits. Les placer sur la toile . Placer la plaque 30 min au congélateur. Si vous ne le faite pas vos biscuits vont gonflés et seront moins beau. Cuire environ 15 min à 160 degrés. Laisser refroidir avant de déplacer les biscuits. J ai fais un gélifié aux framboises pour placer entre les 2 et recouvert de pâte d'amandes toujours en m'aidant du découpoir 😁
    2
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    Bon appétit !

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