apéritifs

Céline Létang

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 4 novembre 2023 à 22h08

			€€€
40 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

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CONGÉLATION

15 min

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Sablés pour l'apéro
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 240 gramme(s) de farine; 2 jaune(s) d’œuf(s); 200 gramme(s) de feta; 160 gramme(s) de beurre demi-sel; 1 c.à.c mix d'épices spécial pizza et pasta; 1 c.à.c mix d'épices spécial frites et potatoes

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

240 gramme(s) de farine

2 jaune(s) d’œuf(s)

200 gramme(s) de feta

160 gramme(s) de beurre demi-sel

1 c.à.c mix d'épices spécial pizza et pasta

1 c.à.c mix d'épices spécial frites et potatoes

1 étape

Préchauffez le four à 180⁰C.

Mélangez, la farine, le beurre et la feta avec les doigts, rajoutez les jaunes d'œufs, mélangez jusqu'à former une boule.

Séparez la pâte en deux, rajoutez les épices dans chaque pâte.

Formez deux boudins de pâte, filmez et placez 15 minutes au congélateur.

Coupez des rondelles de pâtes et déposez les sur la toile de cuisson.

Enfournez 185⁰C environ 10-15 minutes.

Laissez reposez et dégustez.

Matériels utilisés :

Plaque aluminium MA-40030004
Toile de cuisson ET-000001
Mix d'épices spécial pizza et pasta MC-53
Mix d'épices spécial frites et potatoes MC-90

Céline Létang
GP00030473

Bon appétit !