SABLE BRETON POUR FOND DE BUCHE

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ANNE MEUDIC
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
SABLE BRETON POUR FOND DE BUCHERecette créée le mercredi 15 novembre 2017 à 15h10

PRÊT EN

1 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
90 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2  jaunes d'œufs

2 jaunes d'œufs

1,5  1/2 sachet de levure chimique

1,5 1/2 sachet de levure chimique

1 c.à.c de  vanille

1 c.à.c de vanille

20 gramme(s) de  poudre d'amandes

20 gramme(s) de poudre d'amandes

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

2 pincées de sel

2 pincées de sel

3 étapes
1
Préchauffer le four à 170 degrés. Mettre tous les ingrédients dans le bol du i-cook'in 20 secondes vitesse 4
20 s      
4      
2
Pétrir ensuite 30 secondes
Petrissage :    
30 s      
3
Poser la préparation sur une toile SILPAT dans le grand cadre inox. Bien étaler la préparation uniformément à l 'aide de la petite spatule inox, et des doigts et enfourner pour 10 à 15 mn. On coupera la largeur désirée à la sortie du four.
Bon appétit !
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