ROUGAIL SAUCISSE

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ROUGAIL SAUCISSERecette créée le mardi 29 décembre 2015 à 15h06

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
CUISSON

31 min

Préparation 1

Ingredients
540 gramme(s) de saucisse de Montbéliard

540 gramme(s) de saucisse de Montbéliard

1.7 litre(s) d'eau

1.7 litre(s) d'eau

150 gramme(s) d'oignons (2)

150 gramme(s) d'oignons (2)

3 gousse(s) de d'ail

3 gousse(s) de d'ail

30 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s) de huile d'olive

600 gramme(s) de tomates (4)

600 gramme(s) de tomates (4)

 thym

thym

3 poudre piment de cayenne (pincées)

3 poudre piment de cayenne (pincées)

1 étape
1
Couper les saucisses en 4 puis placez-les dans le panier inox. Verser l'eau dans le bol et placez-y le panier inox.
Régler le minuteur 15 mn - 100°C - vit 2, sans le verre doseur. Réserver.

Couper en 4 les oignons et l'ail dégermé. Placez-les dans le bol et et disposez-y le panier inox.
Régler minuteur 30 secondes - vit 5.

Retirer le panier. Ajouter l'huile. Régler le minuteur 3 mn - temp 80°C - vit 2

Ajouter les tomates en 4, thym, piment. Minuteur 10 mn - 110°C vit 3

Ajouter les saucisses dans le bol. Régler le minuteur 3 mn - temp 110°C - vit 2
Accessoire(s) :
Panier inox
sans verre-doseur
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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3 commentaires
profilesupprime
profilesupprime

Recette sympa mais pas enregistrée en pas à pas, on est obligé de la suivre sur tablette et de programmer les étapes en manuel, c'est dommage...

stephaniev_938c
stephaniev_938c

Votre recette est mal enregistrée pas d intérêt de l avoir enregistrée sur le mode recette car obligé de la suivre en mode manuel

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle

Votre recette n'est pas fractionnée selon les étapes. aucun temps, aucune température aucune vitesse