Rosti pour burger sans gluten (Pour 4 burgers)

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Rosti pour burger sans gluten (Pour 4 burgers)Recette créée le lundi 20 juin 2022 à 20h11

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 s

Préparation 1

IngredientsListe de courses
40 gramme(s) de maïzena

40 gramme(s) de maïzena

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

100 gramme(s) d'oignon(s)

600 gramme(s) de pomme(s) de terre

600 gramme(s) de pomme(s) de terre

 sel et poivres

sel et poivres

3 étapes
1
ajouter dans le bol la Maizena, les oeufs, l'oignon coupé en 4, les pommes de terres épluchées, lavées et coupées en morceaux. Saler et poivrer à votre convenance.
15 s      
6      
2
Racler et remixer de nouveau
20 s      
6      
3
Dans une poêle huilée, former des disques de pommes de terre en les tassant légèrement. Cuire à feu doux et couvert.
Conserver au four en attendant de cuire les autres.
A la fin cuire les steaks hachés, ajouter le fromage par dessus à la fin de la cuisson, ajouter le steak sur la galette de pommes de terre et ajouter d'autres ingrédients si souhaités.
Bon appétit !
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