Rösti de pommes de terre

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Rösti de pommes de terreRecette créée le dimanche 8 janvier 2023 à 20h04
15 minSimple2 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    700 gramme(s) de pomme(s) de terre

    700 gramme(s) de pomme(s) de terre

    100 gramme(s) d'oignon(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s)

    1 c.à.s de ciboulette

    1 c.à.s de ciboulette

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Dans le bol de votre robot, mettez vos gousses d'ail, vos pommes de terre épluchées et coupée en morceaux, l'oignon coupé et la ciboulette.
    Mixez 10 secondes vitesse 5.

    Ajoutez l'oeuf, l'emmental râpé, le sel et le poivre.
    Mélangez pendant 30 secondes vitesse 3.

    Préchauffez votre four à 200°C.
    Répartissez la préparation dans les empreintes du moule en tassant bien à l'aide de la spatule coudée.
    Enfournez 40-45 minutes.
    A la sortie du four, attendez 5 minutes avant de démouler.
    Bon appétit !

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