Dans le bol de votre robot, mettez vos gousses d'ail, vos pommes de terre épluchées et coupée en morceaux, l'oignon coupé et la ciboulette. Mixez 10 secondes vitesse 5.
Ajoutez l'oeuf, l'emmental râpé, le sel et le poivre. Mélangez pendant 30 secondes vitesse 3.
Préchauffez votre four à 200°C. Répartissez la préparation dans les empreintes du moule en tassant bien à l'aide de la spatule coudée. Enfournez 40-45 minutes. A la sortie du four, attendez 5 minutes avant de démouler.
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