Madeleines Géantes de Pommes de terre

Madeleines Géantes de Pommes de terreRecette créée le jeudi 7 mai 2020 à 23h22
50 minSimple4 pers.Eco.

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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • La préparation

    IngredientsListe de courses
    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    700 gramme(s) de pomme(s) de terre

    700 gramme(s) de pomme(s) de terre

    100 gramme(s) d'oignon(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s)

     ciboulette

    ciboulette

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Faites préchauffer votre four à 200°

    Dans le bol de votre robot, mettez vos gousses d'ail et hachez 5 secondes vitesse 6. Raclez bien les parois à l'aide de votre spatule.

    Ajoutez vos pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, ainsi que l'oignon coupé en 4 et de la ciboulette (sèche pour moi), et mixez 10 secondes vitesse 4.

    Ajoutez l’œuf, le fromage râpé, le sel et le poivre et mélangez pendant 30 secondes vitesse 2.

    Répartissez la préparation dans les alvéoles du moule 8 grandes madeleines et tassez bien (toute la préparation passe dedans).

    Enfournez pour 40 minutes.
    Bon appétit !

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