Rochers coco et chocolats

cindy70800
Cindy Rocha-Serralheiro
Conseillère Guy Demarle
Rochers coco et chocolatsRecette créée le jeudi 29 octobre 2015 à 18h23

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

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rochers coco

Ingredients
150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

2 Blancs D'oeufs

2 Blancs D'oeufs

150 gramme(s) de noix de coco

150 gramme(s) de noix de coco

1 étape
1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Pas la peine de monter les blancs en neige, les blancs d'œufs servent juste de liant. Poser votre moule sur une plaque alu perforée, et garnir les empreintes de la préparation. Cuire 10 mn à 180 Laisser refroidir pour démouler.

coques chocolats

Ingredients
 barre(s) de chocolat au café

barre(s) de chocolat au café

 barre(s) de chocolat au lait

barre(s) de chocolat au lait

 barre(s) de chocolat blanc

barre(s) de chocolat blanc

1 étape
1
Déposer 1 petit carré de chocolat, dans chaque empreinte et déposer votre moule dans le four encore chaud mais éteint. 5 mn suffisent pour faire fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau étaler le chocolat dans les empreintes et déposer aussitôt votre rocher à la noix de coco. Entreposer votre moule au frigo pour minimum 20mn.
Bon appétit !
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