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Rochers cocoRecette créée le lundi 11 mars 2019 à 15h37

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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2
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de de noix de coco râpée

250 gramme(s) de de noix de coco râpée

4 blancs d'oeufs

4 blancs d'oeufs

100 gramme(s) de de fructose

100 gramme(s) de de fructose

2 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Placez tous les ingrédients dans le bol et mélangez.
2 min      
3      
2
Façonnez des petites boules (une vingtaine) avec la pâte et déposez-les sur la toile.
Enfournez 10 à 12 minutes à 180°C (th.6).
Lorsqu'ils sont cuits, attendez quelques minutes avant de les décoller de la toile et de les réserver dans un plat ou sur une assiette.
Bon appétit !

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2 commentaires
sandrinedewachter
sandrinedewachter

Bonne idée ce fructose! Merci pour cette recette

sybille_montignac
Sybille Montignac
Chef

Avec plaisir ;-)