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Riz crémeux au chorizo
Riz crémeux au chorizo
plats
ael56
i-Cook'in
Recette créée le dimanche 8 juillet 2018 à 21h32
PRÊT EN
24
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
24
min
5
s
CUISSON
23
min
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8
Envoyer vers mon i-Cook'in
Préparation 1
Ingredients
1
petit oignon
40 gramme(s)
de crème fraîche épaisse
30 gramme(s)
de beurre
3
carottes
300 gramme(s)
de riz à risotto
100 millilitre(s)
de vin blanc sec
800 gramme(s)
de fond de légumes
150 gramme(s)
de de chorizo coupé fin
Sel/poivre
40 gramme(s)
de crème fraîche
6 étapes
1
Couper l'oignon en morceaux et le mettre dans le bol
5
s
10
2
Ajouter le beurre.
2
min
100 °C
2
3
Ajouter les carottes
2
min
100 °C
5
4
Ajouter le riz et le vin blanc
2
min
100 °C
2
5
Ajouter le fond de légumes, l'assaisonnement et le chorizo.
Retirer le verre doseur.
Mélanger en cours de cuisson
Accessoire(s) :
14
min
100 °C
2
6
Ajouter la crème fraîche.
Mélanger en cours de cuisson
Accessoire(s) :
4
min
100 °C
2
Bon appétit !
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