Riz au lait fleur d'oranger

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Emilie Bellier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Riz au lait fleur d'orangerRecette créée le mercredi 2 mars 2016 à 21h56

PRÊT EN

49 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

49 min

CUISSON

48 min

Préparation 1

Ingredients
1200 millilitre(s) de lait

1200 millilitre(s) de lait

30 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de sucre

15 gramme(s) de sucre vanillé maison

15 gramme(s) de sucre vanillé maison

270 gramme(s) de riz rond

270 gramme(s) de riz rond

1 bouchon d'eau de fleur d'oranger

1 bouchon d'eau de fleur d'oranger

100 gramme(s) de pépites de chocolat (facultatif)

100 gramme(s) de pépites de chocolat (facultatif)

3 étapes
1
Placez le fouet dans le bol. Ajoutez le lait, les sucres.
Chauffez 8 minutes à 90°C vitesse 2
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
90 °C      
2      
2
Pesez et rincez le riz dans le panier inox. Versez dans le bol et cuire 40 minutes à 90°C.
40 min      
90 °C      
2      
3
Versez un bouchon d'eau de fleur d'oranger et mélanger 1 minutes. Les gourmands peuvent rajouter 100g de chocolat blanc avec la fleur d'oranger.
1 min      
90 °C      
2      
Bon appétit !
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