Riz au lait

yolande
Yolande Cistac
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Riz au laitRecette créée le dimanche 27 septembre 2015 à 11h50

PRÊT EN

39 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

20 Notes

30
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TEMPS ROBOT

39 min

FROID

3 h

CUISSON

40 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de lait

1000 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de riz à risotto

200 gramme(s) de riz à risotto

1 gousse(s) de vanille

1 gousse(s) de vanille

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

4 étapes
1
Faire chauffer le lait.
8 min      
90 C°      
2      
2
Ajouter le riz et la gousse de vanille fendue en deux.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
30 min      
90 C°      
2      
3
Ajouter le sucre.
1 min      
0 C°      
3      
4
Verser la préparation dans 8 pots, faire refroidir et placer au réfrigérateur.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/ https://boutique.guydemarle.com/
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30 commentaires
beatriced_3508
beatriced_3508

Très bon

Très bonne recette, j'ai mit du riz à dessert et enlever un peu de sucre
Je l' ai ajouté à mes favoris

isabelle_dmz
isabelle_dmz

Délicieux ...

ninice3589
ninice3589

faite ce midi, très bonne recette. Merci du partage.

priscille
priscille

Bonjour, la recette était très bonne. J'ai néanmoins qq remarques. J'ai utilisé du riz rond à dessert et j'ai suivi la recette exactement. A mon goût il manquait finalement un peu de cuisson car il était encore un peu trop ferme au bout de 30 min, je pense que je mettrais un peu plus longtemps à cuire la prochaine fois. J'ai ajouté le fouet. Ca n'a pas du tout collé dans le bol, et facile à nettoyer, ça c'est le top car dans la casserole ce n'est pas la même chose ! Et la préparation que j'ai obtenu était un peu trop liquide à mon goût, je l'ai mise dans un plat et non dans des récipients individuels et je ne l'ai pas mise au frigo, je préfère le manger à température ambiante voir un peu tiède. Recette à réessayer !

flexicook
Laurent Girard
Conseiller Guy Demarle

Excellente recette de riz au lait qui nous transporte directement en enfance !

yolande
Yolande Cistac
Conseillère Guy Demarle

merci Laurent

yolande
Yolande Cistac
Conseillère Guy Demarle

merci Laurent