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Arielle Zimmermann

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 19h35

			€€€
26 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

26 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

24 min 50 s

CUISSON

24 min

REPOS

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 ail

2 échalotes

300 gramme(s) de trévise

10 gramme(s) d'huile d'olive

200 gramme(s) de lardons allumettes

350 gramme(s) de riz à risotto

100 gramme(s) de vin blanc

800 gramme(s) de fond de volaille reconstitué

1 c.à.c de  Sel, poivre 

50 gramme(s) crème épaisse

50 gramme(s) de parmesan

5 étapes

Mettez les ingrédients dans le bol et mixez

10 s

Rajoutez l'huile et faites revenir

2 min

140 °C

Rajoutez les ingrédients puis mettez en chauffe

2 min 30 s

120 °C

Rajoutez les ingrédients et réglez sans le verre doseur

20 min

100 °C

A la fin de la cuisson, rajoutez les ingrédients mélangez et laisser reposer 2 mn avant de déguster

10 s

Bon appétit !

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1 commentaires

agnesw08

mardi 23 janvier 2018 à 00h00

Désolée, mais je ne comprends pas le déroulement de la recette (trop de rajoutez les ingrédients.... mais lesquels)

À la une en ce moment

Name: Risotto trévise lardons
Cook time: 24 min
Total time: 26 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 ail; 2 échalotes; 300 gramme(s) de trévise; 10 gramme(s) d'huile d'olive; 200 gramme(s) de lardons allumettes; 350 gramme(s) de riz à risotto; 100 gramme(s) de vin blanc; 800 gramme(s) de fond de volaille reconstitué; 1 c.à.c de Sel, poivre; 50 gramme(s) crème épaisse; 50 gramme(s) de parmesan

Risotto trévise lardons

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