risotto provençal de KBIZ

karineb14799
Karine Bizouard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
risotto provençal de KBIZRecette créée le vendredi 5 août 2016 à 09h21

PRÊT EN

18 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

18 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
660 gramme(s) de ratatouille en boîte (cassegrain)

660 gramme(s) de ratatouille en boîte (cassegrain)

350 gramme(s) de riz à risotto

350 gramme(s) de riz à risotto

400 millilitre(s) de jus de tomates ou jus de légumes épicés (paquito)

400 millilitre(s) de jus de tomates ou jus de légumes épicés (paquito)

100 millilitre(s) d'eau

100 millilitre(s) d'eau

 sel, poivre, paprika

sel, poivre, paprika

1 c.à.s de huile d'olive au basilic

1 c.à.s de huile d'olive au basilic

1 étape
1
Verser la ratatouille dans le bol, ajouter le riz à risotto préalablement rincé, puis les liquides eau et jus de légumes ou tomate, sel poivre paprika ,et huile d'olive au basilic . mélanger avec une spatule.
18 min      
100 °C      
2      
Bon appétit !
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1 commentaires
karineb14799
Karine Bizouard
Conseillère Guy Demarle

Mettre le fouet pour que le risotto se mélange mieux, dans ce cas il ne faudra mettre que la moitié de la boîte de ratatouille ou encore cuit uniquement dans le liquide (jus de légumes, eau) et ajouter la ratatouille une fois cuit. Ce qui sera moins lourd pour le fouet..
En fait vous adapterez la quantité de ratatouille (petite ou grosse boîte) en fonction du nombre de convives...