Risotto au chorizo

delfcrist55
Delphine Cristoforetti
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Risotto au chorizoRecette créée le vendredi 2 octobre 2015 à 22h02

PRÊT EN

13 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

66 Notes

59
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

13 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
30 gramme(s) de huile

30 gramme(s) de huile

330 gramme(s) de riz à risotto

330 gramme(s) de riz à risotto

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

2 cube de bouillon de volaille

2 cube de bouillon de volaille

1 poivron rouge coupé en dés

1 poivron rouge coupé en dés

150 gramme(s) de chorizo doux en rondelles

150 gramme(s) de chorizo doux en rondelles

30 gramme(s) de parmesan en poudre

30 gramme(s) de parmesan en poudre

5 étapes
1
Mettre l'huile dans le bol.
30 s      
80 °C      
2      
2
Mettre le riz dans le bol.
2 min      
80 °C      
2      
3
Verser l'eau.
Mettre les deux bouillons.
Mettre le poivron coupé en dés.
5 min      
100 °C      
2      
4
Mettre les rondelles de chorizo.
5 min      
100 °C      
2      
5
Parsemer de parmesan.
30 s      
100 °C      
2      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
59 commentaires
bellade
bellade

Très bon

Excellente recette, toutefois j'ai rajouter 3/4 minutes de cuisson, je referai ce plat c'est certain.

axelia68
axelia68

J'ai eu un problème

Bonjour
Nous avons dû rajouter des minutes de cuisson, car à la fin encore beaucoup d’eau et le riz pas assez cuit... je ne comprends pas, parceque ça a l’air de marcher chez tout le monde !?

luluzozo
luluzozo

Délicieux

Super bon même mon fils a adorer. Je le referai.

gressmarine
gressmarine

Très bon

Très bon, et très rapide! Merci pour la recette !

samoussa3
Marion Porlier
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Je l’a fais une fois par mois tellement on l’adore à la maison. Un grand merci pour ce partage.