Rillettes filets de maquereaux au tornado

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
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Régine Danveau
Conseillère Guy Demarle
Rillettes filets de maquereaux au tornadoRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h45

PRÊT EN

5 min
Simple
0 pers.
Eco.
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Préparation 1

Ingredients
 
Sel, poivre



Sel, poivre


1 c.à.c de mayonnaise

1 c.à.c de mayonnaise

1 c.à.c de ciboulette

1 c.à.c de ciboulette

1 avocat

1 avocat

1 échalote(s)

1 échalote(s)

1/2 citron(s)

1/2 citron(s)

1 boîte(s) de filets de maquereaux au vin blanc

1 boîte(s) de filets de maquereaux au vin blanc

1 étape
1
Retirez l'essoreuse du tornado, mettez le contenu de votre boîte de filets de maquereaux au vin blanc, l'échalote et la ciboulette ciselée.
Fermez et tirez sur la ficelle environ 5 à 6 fois.

Ajoutez l'avocat, la mayonnaise ((ou moutarde si vous préférez)), le jus du demi-citron, le sel et le poivre.
Fermez le tornado et actionnez à nouveau la ficelle jusqu'à la consistance désirée puis étalez sur du pain grillé ou des toasts.

Variante : Vous pouvez remplacer les filets de marquereaux au vin blanc par une boîte de thon au naturel.
Bon appétit !
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