300 gramme(s) de fromage frais (style philadelphia) ou mascarpone
15 brins de ciboulette
10 Baies Roses
1 c.à.s de huile d'olive
0.5 c.à.c d'sel
3 pincée(s) poivre
8 étapes
1
15 brins de ciboulette
5 s
6
2
racler les parois du bol
Accessoire(s) :
3
ajouter 10 baies roses
5 s
6
4
réserver le tout
5
200 g radis épluchés coupés en 2
5 s
6
6
Mettre dans une passoire pour éliminer le maximum d'eau. Cette opération est nécessaire si vous ne voulez pas une préparation trop liquide. Remettre la préparation égouttée dans le bol.
7
300 g fromage frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ½ cuillère à café de sel 3 pincées de poivre Ajouter la ciboulette réservée et les baies roses hachées grossièrement.
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