Étape 1
Eplucher les pommes de terre , les rincer .
Faire préchauffer ne four à 200°C.
Les râper puis les mélanger avec un œuf battu , sel , poivre et un peu de persil.
Verser dans le moule de votre choix , bien tasser .
Faire cuire 45 min plus ou moins selon votre four .
Démouler délicatement.
Servir accompagner d'une viande ou une salade ou les 2 🙂