QUICHE SANS PATE POIVRONS SAUMON&CREVETTES

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
QUICHE SANS PATE POIVRONS SAUMON&CREVETTESRecette créée le dimanche 17 septembre 2023 à 16h23
1 hSimple5 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
5 pers.
Eco.
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CUISSON

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 poivron(s)

    3 poivron(s)

    20 crevette(s) rose(s)

    20 crevette(s) rose(s)

    4 tranche(s) de saumon fumé

    4 tranche(s) de saumon fumé

    1 pincée(s) + 1/2 c.à.c de sel

    1 pincée(s) + 1/2 c.à.c de sel

    1 pincée(s) + 1/2 c.à.c de poivre

    1 pincée(s) + 1/2 c.à.c de poivre

    2 c.à.s de fromage blanc

    2 c.à.s de fromage blanc

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    400 millilitre(s) de crème

    400 millilitre(s) de crème

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Mettre le cubicube sur la plaque alu perforée.

    Coupée les poivrons en fines lamelles et faire revenir avec un peu de beurre. Mettre dans le cubicubes.

    Dans la même poêle, faire revenir les crevettes et les placer sur les poivrons. Mettre une crevette par case.

    Mettre les 4 tranches de saumon fumée sur les crevettes

    Préchauffez le four à 180°

    2
    Étape 2

    Dans un cul de poule, mélanger le fromage blanc, le sel, le poivre, la crème. Mettre dans le cubicube sur les ingrédients et mettre au four pour 40mn

    Vous pouvez servir en apéritif, ou en plat avec une salade

    La prochaine fois, je mettrais du gruyère au fond du moule
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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