quiche lorraine

i-Cook'in
quiche lorraineRecette créée le lundi 3 avril 2017 à 18h26

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de lardons

200 gramme(s) de lardons

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de creme fraiche

200 gramme(s) de creme fraiche

3 oeufs

3 oeufs

 gruyére

gruyére

4 étapes
1
Mettez les lardons dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
110 °C      
2      
2
Versez le lait, le sel, 4 tours de poivre du moulin et la muscade.
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
110 °C      
5      
3
Ajoutez l’œuf et la crème.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
4      
4
Etaler la pâte feuilleté dans le moule.
verser les lardons.
verser la préparation dans le moule.
ajouter du gruyère.
Mettre le plat au four 35/45 minutes à 180°C


Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
7 commentaires
stephanieguille47
stephanieguille47

Délicieux

Malgré les lardons coupés en petits morceaux j'ai adoré la recette et toute la famille est d'accord. Four à 200°C pendant 35 min, sur une pâte feuilletée.

johanna1313
johanna1313

Merci pour votre commentaire ! Bonne continuation

patetnico
patetnico

Décevant

La vitesse de rotation est beaucoup trop importante, les lardons se retrouvent en purée malgré le fouet installé

johanna1313
johanna1313

Désolé que le résultat ne vous convienne pas ! la vitesse de rotation est à 2 ! Comment faites vous revenir vos lardons avec I cookin ? je suis preneuse si vous avez une astuce .

cuisineregionale
cuisineregionale

revoir cette recette car il manque pas mal de détail il me semble comme (le temps de cuisson et quel pâte utilisez-vous ?). Bonne continuation Michel.

johanna1313
johanna1313

recette modifiée.j'utilise une pâte feuilleté et la cuisson est de 35 min à 180°C.

cuisineregionale
cuisineregionale

Merci et prenez soin de vous .