Quiche légère sans pâte ABC

careuso
Carole Barloy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Quiche légère sans pâte ABC Recette créée le mercredi 18 mars 2020 à 19h21

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s) jaune(s)

1 oignon(s) jaune(s)

200 gramme(s) de bacon fumé

200 gramme(s) de bacon fumé

1 c.à.c de huile d'olive

1 c.à.c de huile d'olive

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

400 millilitre(s) de lait écrémé

400 millilitre(s) de lait écrémé

1 pincée(s) de noix de muscade

1 pincée(s) de noix de muscade

70 gramme(s) de comté

70 gramme(s) de comté

1 pincée(s) de poivre de kampot

1 pincée(s) de poivre de kampot

110 gramme(s) d'asperge(s)

110 gramme(s) d'asperge(s)

4 étapes
1
Préchauffez le four à 200°C

Epluchez et coupez l'oignon en 4.
Programmez le robot 10 secondes, vitesse 7.
Insérez l'oignon par le dessus, il sera haché plus régulièrement.
10 s      
7      
2
Ajoutez 200 g. de bacon fumé et 1 cc d'huile d'olive.

Programmez 2 minutes 30, 110° C, Vit. 1.
Puis réservez.
2 min 30 s      
110 °C      
1      
3
Ajoutez les œufs, la farine, le lait, 70 g. de comté, 1 pincée de poivre et 1 pincée de noix de muscade.
Mélangez le tout 1 minute, vitesse 4.
1 min      
4      
4
Coupez 110 g. d'asperges en 4.
Les ajoutez dans le bol.

Puis incorporez le bacon + oignon réservé.
Mélangez 30 secondes, vitesse 2.

Mettre la préparation dans un moule à tarte carrée cannelée.

Cuire environ 40 minutes à 200° C selon votre four.
Accompagnez votre quiche d'une salade.
Régalez-vous !
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule tarte carrée cannelé FLEXIPAN® ORIGINE

    Moule tarte carrée cannelé FLEXIPAN® ORIGINE

    Produit indisponible

https://boutique.guydemarle.com/epicerie/2849-huile-dolive-vierge-extra-bio-15-l-en-cubi.htmlhttps://boutique.guydemarle.com/epicerie/2849-huile-dolive-vierge-extra-bio-15-l-en-cubi.html
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire