light

Carole Barloy

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 18 mars 2020 à 19h21

PRÊT EN

45 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s) jaune(s)

200 gramme(s) de bacon fumé

1 c.à.c de huile d'olive

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de farine

400 millilitre(s) de lait écrémé

1 pincée(s) de noix de muscade

70 gramme(s) de comté

1 pincée(s) de poivre de kampot

110 gramme(s) d'asperge(s)

4 étapes

Préchauffez le four à 200°C

Epluchez et coupez l'oignon en 4.
Programmez le robot 10 secondes, vitesse 7.
Insérez l'oignon par le dessus, il sera haché plus régulièrement.

10 s

Ajoutez 200 g. de bacon fumé et 1 cc d'huile d'olive.

Programmez 2 minutes 30, 110° C, Vit. 1.
Puis réservez.

2 min 30 s

110 °C

Ajoutez les œufs, la farine, le lait, 70 g. de comté, 1 pincée de poivre et 1 pincée de noix de muscade.
Mélangez le tout 1 minute, vitesse 4.

1 min

Coupez 110 g. d'asperges en 4.
Les ajoutez dans le bol.

Puis incorporez le bacon + oignon réservé.
Mélangez 30 secondes, vitesse 2.

Mettre la préparation dans un moule à tarte carrée cannelée.

Cuire environ 40 minutes à 200° C selon votre four.
Accompagnez votre quiche d'une salade.
Régalez-vous !

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Quiche légère sans pâte ABC
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: pour recevoir, light
Ingredients: 1 oignon(s) jaune(s); 200 gramme(s) de bacon fumé; 1 c.à.c de huile d'olive; 3 oeuf(s); 80 gramme(s) de farine; 400 millilitre(s) de lait écrémé; 1 pincée(s) de noix de muscade; 70 gramme(s) de comté; 1 pincée(s) de poivre de kampot; 110 gramme(s) d'asperge(s)