Recettes minceur

Aude BAZIN ADEL

Conseillère Guy Demarle

Quiche au tofu soyeux, tomates cerises et fêta

Recette créée le mardi 14 juillet 2020 à 09h57

			€€€
45 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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CUISSON

40 min

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Name: Quiche au tofu soyeux, tomates cerises et fêta
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétarien, Recettes minceur
Ingredients: 1 pâte brisée; 500 gramme(s) de tofu soyeux; 3 oeuf(s); menthe; sel et poivre; 300 gramme(s) de tomate(s) cerise; 100 gramme(s) de feta

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte brisée

500 gramme(s) de tofu soyeux

3 oeuf(s)

menthe

sel et poivre

300 gramme(s) de tomate(s) cerise

100 gramme(s) de feta

1 étape

préchauffer le four à 180°.

étaler la pâte et la froncer dans le moule.

dans un récipient, battre le tofu soyeux avec les oeufs. Ajouter la menthe fraîche finement ciselée. Saler et poivrer.

après avoir lavé et coupé en 2 les tomates cerises, les disposer dans le moule.

verser l'appareil à quiche sur la pâte. Ajouter la fêta (fêta light à 9% Salakis) coupée en dés. Saupoudre de menthe fraîche.

enfourner une quarantaine de minutes.

Bon appétit !

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