quiche à la courgette

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Christiane Thevenon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
quiche à la courgetteRecette créée le dimanche 28 août 2016 à 08h52

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de courgette

500 gramme(s) de courgette

2 oeufs

2 oeufs

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de creme

50 gramme(s) de creme

70 gramme(s) de parmesan

70 gramme(s) de parmesan

 sel poivre

sel poivre

75 gramme(s) de jambon

75 gramme(s) de jambon

75 gramme(s) de lardons

75 gramme(s) de lardons

100 gramme(s) de  gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

125 gramme(s) de mozzarella

125 gramme(s) de mozzarella

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C
jeter les courgettes coupées en morceaux sur les lames en marche
30 s      
6      
2
débarrasser les courgettes dans le cul de poule
Mettre dans le bol les oeufs, la farine, la creme, le parmesan, le sel le poivre
15 s      
5      
3
remettre les courgettes dans le bol
10 s      
4      
4
étaler la préparation dans le flexipan plat enfourner 15 /20 minutes
5
Quand le dessus est bien doré mettre le jambon, les lardons , le gruyere rapé, et la mozzarella coupée en tranches
Remettre au four pour une dizaine de minutes
Bon appétit !

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