Queen Banana Recette créée le lundi 16 octobre 2023 à 22h10
45 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
Ajouter à mes favoris
5
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Queen OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Pichet verseur
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de sucre

    160 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 banane(s)

    3 banane(s)

    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de beurre

    2 c.à.s de lait

    2 c.à.s de lait

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de eau de source

    50 gramme(s) de eau de source

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de lait entier

    50 gramme(s) de lait entier

    130 gramme(s) de chocolat noir

    130 gramme(s) de chocolat noir

    1 c.à.s de pâte à tartiner au chocolat

    1 c.à.s de pâte à tartiner au chocolat

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four a 170°C
    Mélanger 150 g de farine avec le sucre, la levure et une pincée de sel
    Mettre les bananes et le beurre dans le tornado et les hâcher
    Puis les ajouter à la préparation précédente
    Puis ajouter le lait, mélanger
    Ajouter les oeufs et le reste de farine
    Mettre le moule Queen sur la plaque perforée
    Verser la préparation à l'intérieur puis taper sur le plan de travail pour chasser les bulles d'air
    Mettre au four pour 45 minutes à 170°C
    ( vérifier la cuisson, j'utilise un four à gaz traditionnel )
    Attendre quelques minutes avant de démouler
    2
    Dans une casserole faire chauffer le lait, l'eau, la crème
    Ne pas faire bouillir juste chauffer
    Mettre le chocolat en morceau dans le pichet verseur
    Verser le mélanger sur le chocolat
    Ajouter la pâte à tartiner et mélanger pour que le mélange soit lisse
    Verser dans les creux du gâteau
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Queen OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Pichet verseur
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment