Pétales citron/choco

Pétales citron/chocoRecette créée le vendredi 16 avril 2021 à 17h42
45 minSimple5 pers.Eco.

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  • Moule 15 Pétales bombés FLEXIPAN® ORIGINE
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1  citron(s) jaune(s)

    1 citron(s) jaune(s)

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de sucre

    130 gramme(s) de sucre

    4 gramme(s) de levure chimique

    4 gramme(s) de levure chimique

    80 gramme(s) de beurre fondu

    80 gramme(s) de beurre fondu

    200g  gramme(s) de chocolat

    200g gramme(s) de chocolat

    3  oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    80 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    80 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    2 étapes
    1

    ~ préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante.
    ~ faire fondre le beurre au micro onde et laisser tiédir.
    ~ blanchir le sucre avec les œufs en mélangeant.
    ~ ajouter le zeste du citron ainsi que le jus puis battre.
    ~ ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Battre à nouveau.
    ~ ajouter la crème liquide puis le beurre fondu et bien remuer.
    ~ enfourner 20-30 minutes en fonction du moule utilisé.
    2
    ~ Une fois vos petits gâteaux sortis du four et y ajouter 2 carrés de chocolat par empreinte.
    ~ remettre au four 2 minutes pas plus sinon votre chocolat va cuire.
    ~ les sortir du four et à l’aide d’un pinceau, repartir le chocolat sur toute la surface du gâteau afin qu’il soit recouvert.

    J’espère que cette petite recette vous plaira ☺️
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    celinehainea_73f1
    celinehainea_73f1

    Bonjour à la fin lorsque vous mettez les 2 carrés de chocolat pour remettre dans le four 2 min, vous remettez bien les petits gâteaux par dessus les 2 carrés de chocolat ?

    domy90
    domy90

    Les deux carrés de chocolat par dessus le gâteau à la sortie du four !

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