Purée de pommes de terre maison

delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de pommes de terre maisonRecette créée le samedi 26 mars 2016 à 11h46

PRÊT EN

31 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

5 Notes

5
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TEMPS ROBOT

31 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de pommes de terre à purée

1000 gramme(s) de pommes de terre à purée

400 gramme(s) de lait

400 gramme(s) de lait

25 gramme(s) de beurre 1/2 sel

25 gramme(s) de beurre 1/2 sel

1 pincée(s) de muscade

1 pincée(s) de muscade

2 étapes
1
Placer le fouet sur les lames et inserer les pommes de terre coupées en petits morceaux .
Ajouter le lait et cuire 30 minutes à 100°C vitesse 2 en veillant à poser le panier inox à l'envers pour éviter les éclaboussures.
Accessoire(s) :
Fouet
Panier inox à l'envers
30 min      
100 °C      
2      
2
ajouter le beurre, la muscade et le sel et mixer pendant 1 minutes.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
5      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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5 commentaires
josee74
josee74

J'ai respecté exactement les quantités et mon robot a surchauffé (erreur 5 ).
Est-ce que c'est déjà arrivé à quelqu'un?
Merci

evelyne1956
evelyne1956

Délicieux

Super mes petites filles sont régalées

minipouce
minipouce

Testée et approuvée par toute la famille. Merci Delphine pour cette excellente recette super onctueuse.

delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle

Merci pour ce retour !

helenec
helenec

Excellente recette. Texture parfaite.