purée de pommes de terre, légumes, poisson ou viande à la vapeur

arielle
Arielle Zimmermann
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
purée de pommes de terre, légumes, poisson ou viande à la vapeurRecette créée le dimanche 6 mai 2018 à 18h08

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

22 min 40 s

CUISSON

22 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) de de pommes de terre épluchée

800 gramme(s) de de pommes de terre épluchée

3 carottes

3 carottes

1 courgette

1 courgette

3 pincée(s) de  herbes de Provence (ou thym)

3 pincée(s) de herbes de Provence (ou thym)

4 escalope de poulet ou de dinde

4 escalope de poulet ou de dinde

 1/2 boursin ail et fines herbes

1/2 boursin ail et fines herbes

4 étapes
1
mettez 300 g d'eau dans le bol, puis coupez en fines rondelles les pommes de terre que vous mettez le panier inox
Accessoire(s) :
Panier inox
2
faites des tagliatelles avec les carottes puis coupez la courgette en rondelles mettez les dans le cuit vapeur inox parsemez d'herbes de provence
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
3
placez vos filets dans le plateau vapeur noir et tartinez de boursin

vous pouvez aussi à la place des filets de poulet y mettre des filets de poisson tartiné de boursin
Accessoire(s) :
Plateau vapeur
4
mettez le panier inox dans le bol, puis clipsez le cuit vapeur avec son couvercle et programmez 22mn 140° V2

A CE MOMENT DE L ETAPE, VOUS POUVEZ SORTIR DU MODE PAS A PAS ET UTILISER DANS LE MODE MANUEL " LE DEPART EN DIFFERE " donc programmez 22mn 140° V2
22 min      
140 °C      
2      

Préparation 2

Ingredients
300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

1 étape
1
votre repas est cuit, vous pouvez transformer les pommes de terre en purée

vous enlevez le cuit vapeur que vous réservez, enlever le panier inox avec les pommes de terre et enlever l'eau
placez le fouet sur les lames rajoutez les pommes de terre et le lait ainsi que du sel et programmez 40 seconces V5
Accessoire(s) :
Fouet
40 s      
5      
Bon appétit !
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