Installer le fouet dans le bol. Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en morceaux de 4 cm environ. Mettre les morceaux de pomme de terre dans le bol, verser les 400 g de lait et la pincée de sel. Retirez le capuchon durant la cuisson.
Accessoire(s) :
24 min
100 °C
1
2
Une fois la cuisson terminée, rajoutez les 50 g de beurre et mixer 40 secondes à vitesse 3
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