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Purée de patates douces

Purée de patates douces

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Petits gourmands

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de patates doucesRecette créée le dimanche 30 avril 2017 à 15h45
€€€
25 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
€€€
Eco.
Très bon

5 Notes

8
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

24 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
750 gramme(s) patates douces

750 gramme(s) patates douces

250 gramme(s) de de pommes de terre

250 gramme(s) de de pommes de terre

350 gramme(s) lait

350 gramme(s) lait

0,5 c.à.c d'sel

0,5 c.à.c d'sel

poivre

poivre

25 gramme(s) beurre

25 gramme(s) beurre

2 étapes
1
Eplucher et couper les patates douces et les pommes de terre en cubes d'environ 1cm*1cm. Mettre le fouet sur les lames. Mettre les dés de patates et de pommes de terre dans le bol. Versez le lait. Ajoutez le sel et le poivre. Positionner la passoire inox à l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
Fouet
Panier inox à l'envers
24 min      
110 °C      
2      
2
Ajoutez le beurre.
Accessoire(s) :
Fouet
Panier inox à l'envers
1 min      
5      
Bon appétit !

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8 commentaires
murielc_19e7
murielc_19e7
dimanche 2 janvier 2022 à 21h53

Délicieux

Parfait ! J'ai apporté une modification, en utilisant du lait de soja... et j'ai parsemé de persil frais... Excellent ! Je referai.

bachl
bachl
lundi 9 novembre 2020 à 11h14

Une petite pointe de muscade en plus car je suis fan. La recette de purée est un parfaite 😋

angelique-79
angelique-79
samedi 31 octobre 2020 à 09h14

Délicieux

Un régal !

marjo33
marjo33
lundi 27 avril 2020 à 18h08

Excellente purée Isabelle, onctueuse comme je l'aime !
Merci pour cette sympathique recette !

francoisec_07fc
francoisec_07fc
vendredi 16 août 2019 à 00h00

Bonjour, Ça fait plusieurs fois que je fais cette recette. J'adore ! Et mes invités aussi ! Merci

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
samedi 17 août 2019 à 00h00
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre retour ! Je suis ravie qu'elle plaise autant !

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