Purée de carottes et de pommes de terre

i-Cook'in
Purée de carottes et de pommes de terreRecette créée le vendredi 3 mars 2017 à 10h57

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

3
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

20 min 15 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de Carottes

400 gramme(s) de Carottes

300 gramme(s) de pommes de terre

300 gramme(s) de pommes de terre

200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

 poivre

poivre

3 pincée(s) de noix de muscade

3 pincée(s) de noix de muscade

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
Éplucher et laver les carottes et pommes de terre, les couper en petits morceaux et les mettre dans le bol du Cook’in. Mixer 15sec/vit5.
15 s      
5      
2
Positionner le fouet dans le bol et ajouter l’eau le bouillon cube émietté, poivre et muscade. Régler 20min/110°C/vit 2.
Accessoire(s) :
Fouet
20 min      
110 °C      
2      
3
A la fin de la cuisson, retirer le fouet, ajouter le beurre, placer le panier inox à l’envers à la place du verre doseur et donner 3 ou 4 coup de turbo pour mixer.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
3 commentaires
dianecedric
dianecedric

On a eu un souci avec la recette, pourtant suivie à la lettre, les légumes n'étaient pas cuits...malgré des tentatives de refaire cuire après, rien n'y â fait, nous n'avons pas pu le manger...
Avons-nous loupé quelque chose ou bien c'est normal que la carotte craque encore sous la dent?

sabrinaj_2393
sabrinaj_2393

Très bonne recette pour toute la famille, j'adore

learomane
learomane

J'ai ajouté un oignon en même temps que les carottes et les pommes de terre. En ce qui me concerne, les quantités indiquées convenaient pour 2 personnes ! Le résultat n'est pas conforme à la photo car la couleur de la carotte a pris le dessus sur celle de la pomme de terre. Quoi qu'il en soit, c'est une bonne recette !