Purée de carottes de Loé

loetitia62330
Loetitia LHERBIER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de carottes de LoéRecette créée le mercredi 12 décembre 2018 à 09h19

PRÊT EN

19 min
Simple
2 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

19 min 15 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
550 gramme(s) de Carottes

550 gramme(s) de Carottes

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s)  lait demi écrémé

100 gramme(s) lait demi écrémé

 sel

sel

 poivre

poivre

 muscade

muscade

50 gramme(s) de  crème fraîche épaisse

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

4 étapes
1
Coupez les carottes en rondelles d'environ 1 cm et les mettre dans le bol
15 s      
10      
2
Raclez les bords et fixer le fouet sur les lames. Ajoutez l'eau et le lait. Salez et poivrez selon votre goût.
Accessoire(s) :
Fouet
18 min      
100 °C      
3      
3
Enlevez le fouet des lames. Ajoutez la muscade (facultatif). Ajoutez 50g de crème fraîche épaisse en pot.
1 min      
100 °C      
5      
4
Lissez votre purée en donnant 2 coup de turbo. rectifiez l’assaisonnement à votre goût.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moulin à muscade

    Moulin à muscade

    Produit indisponible

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