traditionnel

Loetitia LHERBIER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 12 décembre 2018 à 09h19

PRÊT EN

19 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

19 min 15 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

Ingredients

550 gramme(s) de Carottes

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de lait demi écrémé

sel

poivre

muscade

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

4 étapes

Coupez les carottes en rondelles d'environ 1 cm et les mettre dans le bol

15 s

Raclez les bords et fixer le fouet sur les lames. Ajoutez l'eau et le lait. Salez et poivrez selon votre goût.

Accessoire(s) :

18 min

100 °C

Enlevez le fouet des lames. Ajoutez la muscade (facultatif). Ajoutez 50g de crème fraîche épaisse en pot.

1 min

100 °C

Lissez votre purée en donnant 2 coup de turbo. rectifiez l’assaisonnement à votre goût.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Purée de carottes de Loé
Cook time: 20 min
Total time: 19 min
Yield: 2 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 550 gramme(s) de Carottes; 100 gramme(s) d'eau; 100 gramme(s) de lait demi écrémé; sel; poivre; muscade; 50 gramme(s) de crème fraîche épaisse