Puréé

annesophiep_7cbf
Anne Sophie Poncet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PurééRecette créée le samedi 14 novembre 2015 à 09h32

PRÊT EN

32 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

32 min

CUISSON

32 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de pommes de terres

1000 gramme(s) de pommes de terres

400 gramme(s) de lait

400 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel, poivre

1 pincée(s) de sel, poivre

1 pincée(s) de muscade

1 pincée(s) de muscade

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
Insérer le fouet sur les lames.
Éplucher les pommes de terre et les couper.
Les mettre dans le bol avec le lait, le sel, le poivre, la muscade.
Faire cuire 30 minutes - 110°C - vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
30 min      
110 °C      
2      
2
Ajouter le beurre par l'orifice.
Programmer 2 minutes - 110°C - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
110 °C      
3      
3
Enlever le fouet et mixer à convenance !
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
3 commentaires
scrapmosan
Catherine Boulanger
Conseillère Guy Demarle

J'ai eu un problème

J'ai réalisé cette recette et je me suis absenté quelques minutes quand je suis revenue ...catastrophe tout débordait

anaisc_1adc
anaisc_1adc

Bonjour
J’ai testé deux fois cette recette en diminuant les quantités (750g de pomme de terre et 300g de lait) les deux fois tout a débordé vers 8 min de cuisson, j’avais mis le bouchon, j’ai relancé la recette après avoir tout nettoyé, le résultat est bon mais c’est agaçant d’en mettre partout😉

florenceb38
Florence Bannier
Conseillère Guy Demarle

Je suis en train de faire cette recette, sur le i cook in il est note de mettre les ingredients et les 40 g de beurre et de cuire
et ensuite ils redisent de mettre le beurre.... je n avais pas fait atention qu il y avait une erreur, donc faite bien attention de ne pas mettre le beurre dans la 1 ere partie, dommage