Poulet aigre doux Recette créée le mercredi 8 mars 2023 à 12h02
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
Voir les commentaires
CUISSON

15 min

Ajouter à mes favoris
52
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus
La recette en vidéo

Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Couteau de précision
    Voir sur la boutique
  • Planche à découper flexible 50 x 35 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    1  oignon(s)

    1 oignon(s)

    1  poivron(s) jaune(s)

    1 poivron(s) jaune(s)

    1 poivron(s) rouge(s)

    1 poivron(s) rouge(s)

    20 gramme(s) de   maizena

    20 gramme(s) de maizena

    100 gramme(s) d'eau

    100 gramme(s) d'eau

    40 gramme(s) de vinaigre balsamique

    40 gramme(s) de vinaigre balsamique

    30 gramme(s) de sauce nuoc nam

    30 gramme(s) de sauce nuoc nam

    300 gramme(s) de sauce tomate(s)

    300 gramme(s) de sauce tomate(s)

     sel et poivre

    sel et poivre

    500 gramme(s) de  filet de poulet

    500 gramme(s) de filet de poulet

    4 tranche(s) d'ananas

    4 tranche(s) d'ananas

    3 goutte(s) de tabasco

    3 goutte(s) de tabasco

    1 étape
    1
    Pour commencer

    Détailler le poulet en cubes et faites le revenir quelques instants , puis reserver.
    Peler l'oignon, peler l'ail , mettre les 2 dans le Tornado et hachez les .
    reserver.
    Eplucher les poivrons et détaillez en petits morceaux à l'aide du couteau à patisserie.

    Dans une sauteuse, faites revenir avec un peu d'huile d'olive, les légumes.

    Mélangez à l'aide le la cuillère magique, la maizena, avec l'eau, le vinaigre la sauce nuoc nam , rajouter dans la sauteuse, puis rajouter la sauce tomate
    le sel et le poivre et le tabasco.
    Détaillez les tranches d'ananas et rajouter le tout dans la préparation.
    Laisser mijoter 15 minutes à petit feu

    Servir avec du riz
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Couteau de précision
    Voir sur la boutique
  • Planche à découper flexible 50 x 35 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    2 commentaires
    hobyscrap
    hobyscrap

    Délicieux

    Testé et approuvé par toutes la famille Voilà comment se régaler sans passer des heures en cuisine.Metci Agnes

    agnes
    Agnes Herter
    Conseillère Guy Demarle

    merci beaucoup pour votre retour

    À la une en ce moment