Pour commencer

Détailler le poulet en cubes et faites le revenir quelques instants , puis reserver.
Peler l'oignon, peler l'ail , mettre les 2 dans le Tornado et hachez les .
reserver.
Eplucher les poivrons et détaillez en petits morceaux à l'aide du couteau à patisserie.

Dans une sauteuse, faites revenir avec un peu d'huile d'olive, les légumes.

Mélangez à l'aide le la cuillère magique, la maizena, avec l'eau, le vinaigre la sauce nuoc nam , rajouter dans la sauteuse, puis rajouter la sauce tomate
le sel et le poivre et le tabasco.
Détaillez les tranches d'ananas et rajouter le tout dans la préparation.
Laisser mijoter 15 minutes à petit feu

Servir avec du riz