Saveurs de nos régions

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 17 avril 2016 à 19h52

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

24 Notes

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TEMPS ROBOT

34 min

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de lardons

10 gramme(s) de huile d'olive

100 gramme(s) d'oignon(s)

400 gramme(s) de petites pommes de terre

50 gramme(s) de vin blanc sec

160 gramme(s) d'eau

sel/poivre

4 étapes

Mettre les lardons dans le bol, puis réservez

Rissoler :

2 min

110 °C

Réservez les lardons, ne pas laver le bol
Mettre l huile et les oignons....

2 min

90 °C

Rajoutez les pommes de terre coupées en rondelles, le vin blanc, l'eau et la moitié des lardons (!! ne pas trop saler)

25 min

110 °C

Rajoutez le reste des lardons...

5 min

110 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

lucieclaudedespres

vendredi 5 août 2016 à 00h00

surprenant, très simple à faire, et très bon !

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Name: Pommes de terre du Macaire (Dude)
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 100 gramme(s) de lardons; 10 gramme(s) de huile d'olive; 100 gramme(s) d'oignon(s); 400 gramme(s) de petites pommes de terre; 50 gramme(s) de vin blanc sec; 160 gramme(s) d'eau; sel/poivre

Pommes de terre du Macaire (Dude)

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