Nouveau !Pommes de pin au chocolatRecette créée le jeudi 21 novembre 2024 à 16h03
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation pour 5 pommes de pin

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de cookies tout chocolat

    200 gramme(s) de cookies tout chocolat

    30 gramme(s) de sucre glace

    30 gramme(s) de sucre glace

    40 gramme(s)  cacao non sucré

    40 gramme(s) cacao non sucré

    30 gramme(s) de beurre fondu

    30 gramme(s) de beurre fondu

    50 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de lait

    5 étapes
    1

    Mixez finement les cookies et disposez-les dans un cul-de-poule.

    2

    Ajoutez le sucre glace, le cacao et mélangez le tout au fouet.

    3

    Versez le beurre fondu, le lait et mélangez le tout à la spatule afin d’obtenir une texture homogène.

    4

    Divisez la pâte en 5 pièces de 70 g. Façonnez-les en cônes d’environ 6 cm de hauteur sur une base de 4 cm et placez-les sur la toile de cuisson préalablement posée sur une plaque aluminium perforée.

    5

    Disposez au frais quelques minutes si besoin pour les raffermir légèrement.

    Montage

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s)  céréales type chocapic

    100 gramme(s) céréales type chocapic

    10 gramme(s) de sucre glace

    10 gramme(s) de sucre glace

    3 étapes
    1

    Disposez les céréales une à une en quinconce en les enfonçant légèrement dans la pâte.

    2

    Mettez au frais pour figer le tout.

    3

    Saupoudrez les pommes de pin de sucre glace avant de servir.

    Bon appétit !

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