MadeleinesRecette créée le lundi 23 septembre 2019 à 16h49

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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CUISSON

12 min

REPOS

2 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

125 g gramme(s) de beurre fondu

125 g gramme(s) de beurre fondu

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

4 étapes
1
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mixer sur puissance 8
pendant 15 s
2
Étape 2
Couvrir la préparation avec un linge propre et laisser poser la pâte environ 2 h à température ambiante.
3
Préchauffer le four à 220 °

Poser votre moule à madeleines sur votre grille perforée
Remplir les empreintes
Enfourner 8 minutes à 220 °C et baisser la t° à 200 pendant 4 min
(temps à adapter en fonction de votre four)

Régalez-vous

4
Vous pouvez ajouter à la préparation un parfum comme de la fleur d'oranger, ou de l'amande amère.
Vous pouvez aussi incorporer des pépites de chocolat
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
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2 commentaires
orlane73
orlane73

Délicieux

la meilleure recette de madeleines que j'ai pu tester!! mais moi je les ai mis 3h dehors au froid

karinette77680
Karine HAMMAD
Conseillère Guy Demarle

merci beaucoup ! <3