Recettes de grand-mère

Karine HAMMAD

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 23 septembre 2019 à 16h49

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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CUISSON

12 min

REPOS

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

125 g gramme(s) de beurre fondu

1 sachet(s) de levure chimique

50 gramme(s) de lait

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de sucre vanillé

4 étapes

Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mixer sur puissance 8
pendant 15 s

Étape 2
Couvrir la préparation avec un linge propre et laisser poser la pâte environ 2 h à température ambiante.

Préchauffer le four à 220 °

Poser votre moule à madeleines sur votre grille perforée
Remplir les empreintes
Enfourner 8 minutes à 220 °C et baisser la t° à 200 pendant 4 min
(temps à adapter en fonction de votre four)

Régalez-vous

Vous pouvez ajouter à la préparation un parfum comme de la fleur d'oranger, ou de l'amande amère.
Vous pouvez aussi incorporer des pépites de chocolat

Bon appétit !

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2 commentaires

orlane73

dimanche 9 janvier 2022 à 16h51

Délicieux

la meilleure recette de madeleines que j'ai pu tester!! mais moi je les ai mis 3h dehors au froid

Karine HAMMAD

dimanche 23 janvier 2022 à 19h03

Conseillère Guy Demarle

merci beaucoup ! <3

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Name: Madeleines
Cook time: 12 min
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petits gourmands, Recettes de grand-mère
Ingredients: 250 gramme(s) de farine; 150 gramme(s) de sucre; 125 g gramme(s) de beurre fondu; 1 sachet(s) de levure chimique; 50 gramme(s) de lait; 3 oeuf(s); 1 sachet(s) de sucre vanillé

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