Mettre l'eau,le lait et la levure dans le bol et valider le programme 40s/40°/vit2.
40 s
40 °C
2
2
Ajouter la farine,l'huile d'olive et l'origan et pétrir 1 min
Petrissage :
1 min
3
Ajouter le lait et pétrir 3 min .
Petrissage :
3 min
4
Sortir la pâte et la laisser reposer 1 h. Dégazer et découper des morceaux de pâte , étaler au rouleau puis déposer dans les empreintes baguettes et/ou allongées. Garnir à l'envie et cuire une quinzaine de minutes à 180 °.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note