Pizza Ch'ti

angeliquedumont
Angélique DUMONT
Conseillère Guy Demarle
Pizza Ch'tiRecette créée le vendredi 11 mars 2022 à 12h29
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
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CUISSON

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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Kit pierre à pizza
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  • Préparation de la pâte

    IngredientsListe de courses
    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    250 gramme(s) de farine t55

    250 gramme(s) de farine t55

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    150  gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) d'eau

    1 étape
    1
    Verser la préparation de la pâte à pizza et la farine dans votre bol de robot.
    Ajouter l'eau et l'huile d'olive. Pétrissez la pâte.
    Laisser reposer 10 minutes avec un linge.
    Etaler la pâte en forme de rond.
    Placez la toile de cuisson sur une plaque perforée en aluminium et mettre la pâte dessus ou la mettre sur la pelle du kit pizza.

    Préparation de la garniture

    IngredientsListe de courses
    2 c.à.s de crème fraîche

    2 c.à.s de crème fraîche

    125 gramme(s) de mozzarella

    125 gramme(s) de mozzarella

    75 gramme(s) de lardons

    75 gramme(s) de lardons

    6 tranche(s) de maroilles

    6 tranche(s) de maroilles

    1/2 oignon(s) blanc(s)

    1/2 oignon(s) blanc(s)

    3 étapes
    1
    Coupez la mozzarella en petits morceaux.
    Couper l'oignon en fines lamelles.
    Coupez le maroilles en tranches.


    2
    Etaler la crème fraiche sur la pâte.
    Puis mettre la mozzarella, les lardons, les oignons et le maroille.
    Cuire à 210 degrés pendant 15 minutes.

    3
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