PizzaRecette créée le mardi 14 mars 2023 à 16h35
1 h 10Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

10 min

REPOS

1 h

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  • Toile ROUL'PAT® graduée
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Kit pierre à pizza
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    30 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    220 gramme(s) d'eau

    220 gramme(s) d'eau

    400 gramme(s) de farine

    400 gramme(s) de farine

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    1 étape
    1
    Mélangez l'eau tiède avec le sachet de préparation pâte à pizza

    Mettre dans le cul de poule la farine et le sel et mélanger
    Ajoutez l'eau et faire pétrir au robot avec le crochet pendant 5 minutes vitesse 1 puis ajouter l'huile d'olive et faire pétrir de nouveau 5 mn

    Huilez un saladier/cul de poule avec un peu d'huile d'olive
    Disposez la pate dedans et la laisser reposer pendant 1h

    Mettre le four à chauffer à 250° avec la pierre à pizza pendant 30mn et pendant ce temps façonnez deux pizzas
    Divisez la pate en deux et étaler la pate en deux disques
    Agrémentez les pizzas selon votre goût et mettre à cuire 10mn sur la pierre à pizza chaude dans le four

    bon appétit !
    Bon appétit !

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