Pim's de notre enfanceRecette créée le mardi 23 janvier 2024 à 09h58
30 minSimple10 pers.Eco.

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Simple
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CONGÉLATION

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CUISSON

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Auteurorianne068

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule haute température 35 cm
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  • Lot de 2 mini spatules
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

     pistoles de chocolat

    pistoles de chocolat

     confiture

    confiture

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C.
    Battez les œufs avec le sucre. La préparation doit tripler de volume.

    Ajoutez la farine tamisée en plusieurs fois et mélangez délicatement à la Maryse.
    Répartissez la préparation dans les empreintes .
    Cuire 8 à 10 minutes à 180°

    Une fois la cuisson terminée laissez refroidir pendant 5 minutes et démoulez puis nettoyez le moule.

    Ajoutez ensuite dans chaque empreinte les pistoles de chocolat.
    Une fois le chocolat fondu, munissez vous du dos de la mini spatule pour étaler le chocolat.

    Ajoutez 1/2 cuillère café de confiture dans chaque empreinte.
    Mettez les génoises par-dessus et ensuite direction le frigo pendant au moins 1h le temps que le chocolat durcisse.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Lot de 2 mini spatules
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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