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Petits sablés pour l'apéroRecette créée le mardi 30 juin 2020 à 15h38

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

0
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FROID

30 min

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
110 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de parmesan râpé

100 gramme(s) de parmesan râpé

8 tomate(s) cerise

8 tomate(s) cerise

80 gramme(s) de beurre salé

80 gramme(s) de beurre salé

1 poignée(s)  pistaches non salées émondées

1 poignée(s) pistaches non salées émondées

3 étapes
1
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le robot
Lancer le mode turbot quelques secondes : Le temps est dépendant de l'état plus ou moins juteux des tomates cerises
2
Étape 2
Former une boule et séparer en deux.
Rouler 2 boudins et emballer sous papier cellofrais.
Mettre au frais au moins 30mn
3
Étape 3
Sortir du frigo et découper des tronçons assez épais de la taille des sablés du commerce (environ 1/2 cm)
Les étaler sur la silpat
Mettre à four chaud environ 12mn à 180°C
Régalez vous
Bon appétit !
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