Mettre les œufs entiers et le sucre bien mélanger

incorporez la noix de coco et les 2 blancs La pate va devenir épaisse

Avec la pate épaisse remplir les empreintes et tassez bien Faire cuire 10mn à 200°, ils doivent être secs en surface mais sans les laisser se déssecher car ils doivent rester moelleux à coeur Démouler à froid Garnir avec des copeaux de chocolat et des oeufs de pâques ou un coulis de chocolat