Petits cakes citron et pépites de chocolat

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Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle
Petits cakes citron et pépites de chocolatRecette créée le mercredi 30 septembre 2015 à 17h37

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Correct

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CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1/2 sachet(s) de de levure

1/2 sachet(s) de de levure

250 gramme(s) de  fromage blanc

250 gramme(s) de fromage blanc

1 zeste(s) de  de citron

1 zeste(s) de de citron

90 gramme(s)  sucre

90 gramme(s) sucre

60 gramme(s)  beurre

60 gramme(s) beurre

1 jus de citron

1 jus de citron

180 gramme(s)  farine

180 gramme(s) farine

3 oeufs

3 oeufs

1 bonne poignée(s) de pépites de chocolat

1 bonne poignée(s) de pépites de chocolat

1 étape
1
Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc et le beurre fondu

Ajouter le zeste et le jus de citron

Puis ajouter la farine , la levure et les pépites de chocolat

Remplir les empreintes petits cakes cannelés

Recouvrir d'une toile de cuisson Guy Demarle ( pour empêcher que ça gonfle de trop)

Enfourner pour environ 15 à 20 minutes à 200°.
Bon appétit !

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