Petits bundt cakes au Bailey's ICK

celinatessen
Celine Dronne
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Petits bundt cakes au Bailey's ICKRecette créée le samedi 21 mars 2020 à 12h03
5 minSimple12 pers.Moyen

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

8 min 35 s

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Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses
2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

100 gramme(s) d'huile neutre

100 gramme(s) d'huile neutre

100 gramme(s) de bailey's

100 gramme(s) de bailey's

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

5 gramme(s) de levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C et placez vos moules petites spirales et mini-lingots sur des plaques alu perforées. Préparation pour 24 mini-spirales et 12 mini-lingots. Mettez les œufs et les sucres dans le bol.
5 min      
5      
2
Ajoutez l'huile et le bailey's
3 min      
5      
3
Ajoutez la farine et la levure
20 s      
4      
4
Ajoutez les pépites de chocolat
15 s      
3      
5
Mettez votre préparation dans une poche à douille munie de la grosse douille unie et déposez la pâte dans les mini-spirales et les mini-lingots. Enfournez pour : - 18 mn pour les mini-spirales - 13 mn pour les mini-lingots Attendez 5 mn et Démoulez . Placez vos petits gateaux sur une volette pour un refroidissement complet.

Préparation du glaçage

IngredientsListe de courses
3 c.à.s de sucre glace

3 c.à.s de sucre glace

1 c.à.s de bailey's

1 c.à.s de bailey's

1 étape
1
Mélangez le sucre glace et le bailey's avec la cuillère magique. Garnissez l'intérieur des mini-spirales et décorez d'un trait de glaçage vos mini-lingots. Bonne dégustation. PS: adaptez la quantité de sucre glace pour avoir un mélange un peu épais mais pas trop pour faire de jolis motifs sur les mini-lingots. Recette adaptée du Bundt Cake au Bailey's et pépites de chocolat du blog Coté maison
Bon appétit !
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