Recettes traditionnelles

chrisandco16

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Pavés de saumon accompagnés de riz et courgettes

Recette créée le jeudi 3 décembre 2015 à 22h21

			€€€
29 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

29 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

12 Notes

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TEMPS ROBOT

29 min 10 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 échalotes

3 c.à.s d'huile d'olives

650 gramme(s) d'eau

1 gramme(s) de cube de légumes

200 gramme(s) de riz oncle ben's 20 minutes

6 pavés de saumon

4 courgettes

150 gramme(s) de crème liquide légère

20 gramme(s) de maïzena

1/2 c.à.c de safran

7 étapes

1- Peler les échalotes et les émincer 10 sec Vit 6.

10 s

2- Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler les échalotes durant 2 minutes 100° touche S.

Rissoler :

2 min

100 °C

3- Verser 650 g d'eau et le cube de légumes dans le bol. Mettre le riz dans le panier inox et le passer sous l'eau avant de le déposer dans le bol.

4- Laver les pavés de saumon et les déposer dans le plateau plastique du cuit-vapeur. Éplucher et couper les courgettes en fines rondelles et les déposer dans le panier inox du cuit vapeur. Bien clipser le cuit vapeur sur le bol et programmer 24 minutes à 120° Vit 2.

24 min

120 °C

5- Déposer le riz, les courgettes et les pavés de saumon dans votre plat.

6- Garder l'eau du riz dans le bol et y ajouter la crème, la maïzena et le safran. Programmer 3 minutes 90° Vit 3.

3 min

90 °C

7- Mixer la sauce (2 fois le Turbo). La verser sur le poisson, le riz et les courgettes.

Bon appétit !

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8 commentaires

paulenne29

samedi 18 janvier 2020 à 15h46

J'ai eu un problème

Une fois le riz lavé, vous le versez dans le bol ou vous le laissez dans le panier inox dans le bol ?

willow

mardi 6 février 2018 à 00h00

Excellente recette.
À refaire. Merci !

marion_a

dimanche 12 novembre 2017 à 00h00

Très bonne recette et facile à faire

edith-401

mercredi 30 août 2017 à 00h00

merci, pour cette recette,tout le monde a validé

marielaure49

samedi 18 février 2017 à 00h00

Très bonne recette, nous nous sommes régalé. Merci pour le partage !

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Name: Pavés de saumon accompagnés de riz et courgettes
Cook time: 30 min
Total time: 29 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 2 échalotes; 3 c.à.s d'huile d'olives; 650 gramme(s) d'eau; 1 gramme(s) de cube de légumes; 200 gramme(s) de riz oncle ben's 20 minutes; 6 pavés de saumon; 4 courgettes; 150 gramme(s) de crème liquide légère; 20 gramme(s) de maïzena; 1/2 c.à.c de safran

Pavés de saumon accompagnés de riz et courgettes

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